토마토 달걀볶음 레시피, 토마토 식감을 살려 만드는 방법
토마토 달걀볶음 재료토마토 달걀볶음은 토마토와 달걀을 함께 볶아 만드는 간단한 요리입니다. 조리 과정이 복잡하지 않고 재료도 많이 필요하지 않아 간단하게 한 끼를 준비할 때 만들어보기 좋습니다.이번에는 재료가 부족해서 토마토 3개와 달걀 3개를 사용했습니다. 원래 레시피는 달걀 5개를 기준으로 하고 있으며, 액상 치킨스톡을 넣어 간을 맞춥니다.토마토달걀 5개액상 치킨스톡 1스푼식용유 2스푼대파 1/4대 저는 실제로 만들 때 토마토 3개와 달걀 3개를 사용했습니다.토마토 달걀볶음 만드는 법1. 토마토 데치고 껍질 벗기기먼저 토마토는 꼭지를 떼어냅니다. 토마토 아래쪽에는 십자 모양으로 칼집을 내주세요.냄비에 물을 끓인 다음 토마토를 넣고 살짝 데칩니다. 오래 익히는 것이 아니라 껍질을 벗기기 쉽게 데쳐주는 ..
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2026. 9. 8. 23:46